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金沙js娱乐场官方网站,金沙澳门手机版网址洲际酒店成功接待双部长欢迎晚宴

发布时间:2014-11-20 作者: 浏览量:
? ? 2014年11月7日,APEC第26届部长级会议欢迎晚宴在北京金沙js娱乐场官方网站,金沙澳门手机版网址洲际酒店举行,外交部部长王毅,商务部部长高虎城,北京市相关领导,美国国务卿克里及各成员国的外交部长和商务或经济部长等近200名高官莅临酒店并出席晚宴。
? ? 此次晚宴的菜品设计可谓“中西合璧”,瑶柱、鸡枞极具中式特色食材,照烧鳕鱼和鹅肝极具异国风情,而餐后甜品则是北京人家喻户晓的特色小吃豌豆黄、驴打滚和金沙js娱乐场官方网站,金沙澳门手机版网址洲际的招牌中式小吃“蜂巢糕”,旨在让参会嘉宾能从美食中体验到更多APEC主办城市北京的特色!
? ? 而对于菜单内容的制定,酒店方面更是做足了功课,与组委会和外交部多次沟通,了解与会官员的宗教信仰、食品禁忌和喜好,最终敲定晚宴菜单。酒店从食品原材料的采购、加工、烹制等每个环节具体到责任人,旅游委和食药局同志监督把关。做到菜品、服务精益求精,确保每道菜的安全、品相、口味、温度。
? ??此次活动级别高,任务重。为了做好晚宴的接待工作,酒店还考虑到提前抵达酒店的部长们需要休息,特在洲际贵宾厅准备了具有北京特色的北冰洋汽水和龙徽葡萄酒。为了方便客人进出酒店,酒店安排英语流利的工作职员协助安检工作,引导客人配合安检、会场指引等工作。提前联系租车公司为客人提供预约出租车服务。

? ? 晚宴于晚八点三十分结束。外交部长、北京市领导、外宾均对宴会菜品和服务水平表示肯定,尤其是泰国副总理兼外交部长塔纳萨夫妇对酒店总经理说:“这么大型宴会,你们不仅服务好、菜品好,还能做到菜品温度高,这太难得了!”(任美玲 徐艺/文)


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